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国家钻级酒家占全国正餐市场 6.3%
2021-09-24 15:53:10 481人浏览
作者:管理员
新闻描述:北京商报记者了解到,以“新阶段 新理念 新格局”为主题的2021第七届国家钻级酒家年会暨贵州黔菜美食季开幕。在会上,深入分析了新阶段下我国餐饮消费发展态势,探讨新格局下餐饮高质量发展之路。

北京商报讯(记者 郭缤璐)9月24日,北京商报记者了解到,以“新阶段 新理念 新格局”为主题的2021第七届国家钻级酒家年会暨贵州黔菜美食季开幕。在会上,深入分析了新阶段下我国餐饮消费发展态势,探讨新格局下餐饮高质量发展之路。



会上,发布了2019-2020年国家钻级酒家发展报告相关内容。报告显示,根据全国酒家酒店等级评定委员会、中国烹饪协会、中国饭店协会的统计表明,截止到2020年年底,全国共有国家钻级酒家3049家,营业额为886.8亿元,占全国正餐市场 6.3% 的份额,同比上升了0.3%。在全国正餐50强中,有 29家国家钻级酒家(企业集团)榜上有名,占比为58%。



据了解,本届年会由全国酒家酒店等级评定委员会和贵阳市商务局联合主办,中国商业联合会、贵州省商务厅及贵阳市人民政府为指导单位,贵阳市委宣传部、贵阳市文化和旅游局、贵阳市农业农村局、贵阳市投资促进局、贵州省餐饮行业商会鼎立支持。

东营市垦利区新发餐饮管理有限公司,成立于2012年7月13日,是以山东黄河故道新发鲜鱼汤餐饮有限公司为主要股东成立的股份制有限公司,该项目位于垦利县永安镇政府驻地,占地面积19993.6㎡,计划总投资5690万元,一期建设已完成投资3600余万元,建成了餐饮楼、客房楼;是以黄河口风情文化为主题风格…… >>更多
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